7 étapes pour manger moins de sucreries
Aujourd’hui, les experts qualifient le sucre de drogue et l’envie d’en consommer est une dépendance. Si nous consommons du sucre à ce moment-là, il produit dans le corps les hormones du plaisir que sont la sérotonine et la dopamine. Par conséquent, si nous ne consommons pas de sucreries pendant une longue période, nous devenons irritables, capricieux, et si nous mangeons, par exemple, même un gâteau, nous commençons à regarder le monde à travers des lunettes roses.
Mais selon beaucoup, le sucre n’est pas un élément vital dont le corps ne peut se passer. Supposons que vous soyez conscient de cela. Vous ferez les premiers pas dans la lutte contre la dépendance au sucre. Vous devez donc le faire le plus tôt possible et décider d’arrêter le sucre. Et pour vous faciliter la tâche, ces sept étapes vous aideront.
1. Apprenez à distinguer le bon et le mauvais sucre
Le corps a besoin de glucides pour produire de l’énergie, que l’on trouve également dans le sucre. Seulement, la meilleure façon d’obtenir de l’énergie est de consommer des aliments plus sains que le sucre. Les légumes et les céréales constituent une excellente source de glucides. Il s’agit notamment des carottes, des pommes de terre, du riz, des pâtes et de diverses céréales. Les glucides qu’ils contiennent procurent à l’organisme satiété et vigueur pendant longtemps, pas seulement pendant quelques minutes mais pendant quelques heures.
De plus, ces produits sont riches en divers minéraux précieux, en vitamines et en fibres, ce qui est très bénéfique pour le tube digestif du corps. En revanche, en consommant des brioches, des gâteaux, des boissons gazeuses et des fast-foods, vous n’en tirerez aucun bénéfice.
2. Remplacer le sucre par des protéines et des graisses
Le sucre est un glucide complexe, dont le corps a bien sûr besoin. Mais il est préférable d’avoir des protéines et des graisses dans son alimentation. La consommation de tels produits n’apportera que des avantages. Si vous consommez des protéines, vous aurez un glucose stable dans le sang, et les graisses saturent le corps pendant longtemps, et vous vous sentirez rassasié.
Le mieux serait de prendre l’habitude de répartir votre menu de repas sur plusieurs jours, ou mieux sur une semaine. Calculez quand et comment vous serez en mesure de manger. C’est essentiel. Si vous êtes complet, vous ne serez pas tenté de prendre une bouchée rapide d’un quelconque fast-food ou une brioche sucrée, un gâteau ou un verre de thé sucré.
3. Vous n’avez pas besoin de consommer beaucoup d’édulcorants
Les édulcorants sont pour la plupart d’origine chimique. Ils ne sont donc naturellement pas utiles, mais au contraire, nocifs pour l’organisme et la santé en général. Il vaut mieux remplacer le sucre par des produits naturels, qui sont du sucre brut : fructose, sirop d’agave, miel. Bien sûr, il faut en consommer avec modération.
4. Lisez les étiquettes des aliments lorsque vous faites vos courses
Les produits que vous achetez : jus, smoothies, sauces, ketchup, conserves, salades, etc., contiennent presque toujours du sucre. Même si l’étiquette d’un produit indique qu’il ne contient pas de sucre, cela ne veut rien dire. Un tel produit peut contenir un substitut de sucre, encore pire que la teneur en sucre ordinaire.
Apprendre et prendre l’habitude de cuisiner à la maison. Il est donc nécessaire de bien étudier la composition des produits achetés. Et mieux encore de refuser d’acheter des produits culinaires du commerce, des pâtisseries diverses, ne pas acheter de produits à moitié finis. Ainsi, vous pouvez être sûr de manger des aliments sains et sans danger pour votre santé.
5. Apprenez à ne pas enfouir vos émotions
En période de stress, de fatigue et d’anxiété, on ressent une envie incontrôlable et momentanée de manger quelque chose de sucré. Mais il vaut mieux s’abstenir car il est possible de faire face à ses émotions sans sucre. Après tout, le sucre produit des hormones du plaisir.
L’élément principal dans la lutte contre une condition néfaste est la bonne attitude. Il est préférable de faire face à une mauvaise condition par d’autres moyens. Il peut s’agir de regarder son film préféré, de faire une promenade, de pratiquer son activité favorite, de se faire masser, d’aller au salon de beauté, de lire un livre, etc. Les endorphines sont également produites pendant l’exercice.
6. Vous avez besoin d’une bonne nuit de sommeil
En 2004, des recherches ont été menées au centre médical de l’université de Chicago et ont prouvé qu’un mauvais sommeil avait un effet néfaste sur la consommation alimentaire d’une personne. Si vous êtes insomniaque et que vous ne dormez pas pendant au moins une nuit, vous aurez déjà faim à ce moment-là. Et cela vous poussera à manger des aliments riches en calories et en glucides.
7. Ne vous laissez pas tenter
Êtes-vous sûr de pouvoir résister à la tentation de manger une barre de chocolat si elle se trouve dans le tiroir de votre bureau ? Ou avez-vous acheté un gâteau ou une boîte de gâteaux pour les offrir à vos amis qui viennent vous rendre visite ce week-end ? Il est beaucoup plus facile d’éviter cette tentation lorsqu’elle n’est pas là.
