Mythes et faits concernant l’intestin
Environ 70 % de nos cellules immunitaires se trouvent dans l’intestin. Cependant, les gens le négligent souvent : une mauvaise alimentation et un manque d’exercice physique causent souvent des problèmes à notre intestin.
En outre, de nombreux mythes liés à l’intestin conduisent à des comportements malsains. Par exemple, en cas de famine, on parle de l’excrétion de « déchets » qui s’accumulent dans le côlon et on attribue à la constipation l’apparition d’hémorroïdes. Il s’avère qu’une personne semble vouloir prendre soin de son corps mais, alimentée par ce genre de désinformation, ne fait que se nuire à elle-même. Il ne faut pas beaucoup de temps pour apporter un soutien complet aux intestins – il faut savoir comment le faire correctement.
Mythe 1 : Nettoyez régulièrement votre intestin
Et cette affirmation n’est pas valable ! Il n’y a pas de « scories » qui s’accumulent dans l’intestin, et vous n’avez pas besoin de les éliminer. Néanmoins, un jeûne occasionnel peut aider à rétablir l’équilibre des intestins. En particulier en cas de diarrhée, il est utile de laisser les intestins se reposer pendant quelques jours pour récupérer et reconstituer leur flore intestinale.
Mythe 2 : Les probiotiques soutiennent la microflore intestinale
C’est bien vrai ! Il faut distinguer les probiotiques naturels contenus dans la choucroute ou les produits laitiers fermentés des probiotiques synthétiques, comme certains yaourts probiotiques mélangés à des bactéries lactiques particulièrement résistantes. Cependant, les yaourts ne sont pas des « remèdes miracles », comme le promettent souvent les publicités.
Mythe 3 : les bactéries contenues dans les probiotiques vivent plus longtemps
C’est bien cela ! Les aliments probiotiques contiennent principalement des bactéries lactiques résistantes à l’acide, de sorte qu’elles sont beaucoup plus nombreuses à survivre et à atteindre l’intestin. Cependant, pour avoir un effet au-delà de la choucroute et du yaourt nature, vous devez en consommer quotidiennement.
Mythe 4 : Les antibiotiques affectent la flore intestinale
Les antibiotiques favorisent la croissance des champignons Candida (levures) dans l’intestin, mais cet effet est temporaire. En cas de diarrhée, la prise de probiotiques peut réduire les effets secondaires de l’antibiotique. Par conséquent, les antibiotiques ne doivent être prescrits par un médecin que si cela est strictement indiqué.
Mythe 5 : Le coca et le sel aident à lutter contre la diarrhée
C’est faux ! Cela va aggraver la diarrhée. Il est préférable de jeûner pendant quelques jours et de donner à votre corps des boissons électrolytiques (de l’eau combinée avec un peu de sel et de sucre) pour équilibrer la balance minérale.
Mythe 6 : Le stress peut provoquer la diarrhée
C’est bien vrai ! Une vie stressante affecte la façon dont vous vous sentez et peut avoir des répercussions sur la maladie. Ainsi, la diarrhée n’est pas rare en cas de stress. Cependant, le stress n’est pas la seule cause de maladies et de plaintes telles que les ulcères d’estomac, le syndrome du côlon irritable ou la diarrhée. À l’inverse, les problèmes intestinaux peuvent avoir un impact direct sur le psychisme. L’intestin produit 95 % de la sérotonine, l’hormone de la bonne humeur, ainsi que d’autres hormones. Prenez le temps de manger et d’aller aux toilettes.
Mythe n° 7 : l’allaitement affecte la flore intestinale du bébé à l’avenir.
C’est exact ! Il existe jusqu’à 50 micro-organismes différents dans le gros intestin. L’allaitement, entre autres, peut influer sur la façon dont cette composition se décompose.
Mythe n° 8 : le cancer du côlon ne peut être évité
C’est faux ! Au départ, seul un polype bénin se développe dans l’intestin, qui peut se transformer en tumeur maligne en 7 à 10 ans. Il peut être détecté à temps et éliminé grâce à des examens préventifs réguliers.
Mythe 9 : Trop peu de liquide provoque la constipation
C’est vrai ! C’est peut-être vrai, surtout si vous consommez beaucoup de fibres. Ces composants difficiles à digérer, associés à un apport élevé en liquide, augmentent les selles et facilitent ainsi la digestion. Cependant, boire trop peu aura l’effet inverse. Il est essentiel de boire un verre d’eau ou de thé non sucré à plusieurs reprises au cours de la journée. Vous pouvez même avoir un plan spécifiant quand et combien vous allez boire, mais au moins 2 litres d’eau ou de thé dans la journée.
Mythe 10 : Si vous avez la diarrhée, vous devez manger beaucoup de fruits.
C’est faux ! Les aliments crus peuvent provoquer des gaz et des fermentations, même chez les personnes en bonne santé. Par conséquent, si vous souffrez déjà de diarrhée, il est préférable de préparer les fruits à l’avance, car ils contiennent moins d’acide après la cuisson et sont plus faciles à digérer. En principe, vous devriez éviter les fruits après 16 heures, même si vous n’avez pas de plaintes particulières.
Mythe 11 : La choucroute est bonne pour l’intestin
C’est vrai ! Le chou blanc en conserve fermenté permet une digestion normale. Les bactéries lactiques qu’il contient créent un environnement sain et résistant aux agents pathogènes. Toutefois, la choucroute ne doit pas être mise en conserve après un traitement thermique, car la chaleur entraîne la mort des bactéries lactiques.
Mythe 12 : Les flatulences sont héréditaires
C’est en partie vrai ! Les flatulences peuvent être causées par une maladie enzymatique, comme l’intolérance au lactose. Mais les légumineuses, comme les haricots, les choux, les oignons et l’ail, contribuent à la production de gaz. Le manque d’exercice ou la grossesse peuvent également provoquer des flatulences. Changer son alimentation pour des aliments bien tolérés, boire moins de bière et s’entraîner et, si nécessaire, modifier ses habitudes alimentaires peut apporter un soulagement. Dans ce cas, une alimentation saine et le renforcement de la flore intestinale deviennent particulièrement importants.
Mythe 13 : La constipation provoque des hémorroïdes
En partie seulement ! En cas de constipation, de régime alimentaire malsain pauvre en fibres et de manque d’exercice, la rétention sanguine entraîne une augmentation du volume des vaisseaux artériels et veineux de l’anus. On le remarque généralement par des démangeaisons anales et l’apparition de saignements rouge vif pendant la défécation.
Ce qui nuit à l’intestin
Les habitudes alimentaires et les aspects du mode de vie suivants devraient être limités ou complètement tabous :
- Café : contient des acides, des huiles et des arômes. La caféine contenue a un effet diurétique et stimule non seulement la circulation sanguine mais aussi les intestins. Une consommation excessive peut également endommager la muqueuse de l’estomac.
- Le tabagisme : La consommation de cigarettes endommage les muqueuses du tube digestif. Fumer retarde la digestion, provoque des brûlures d’estomac et des gastrites (inflammation de la muqueuse gastrique).
- L’alcool : il favorise la production de suc gastrique et peut également provoquer des brûlures d’estomac et contribuer au cancer du côlon.
- Les épices : elles stimulent excessivement l’écoulement de la salive et la production de suc gastrique et peuvent provoquer des brûlures d’estomac et des reflux.
- Certains médicaments : ils peuvent endommager les muqueuses. Par exemple, les médicaments contre les rhumatismes ou l’acide acétylsalicylique peuvent provoquer des saignements dans l’estomac, et la prise d’antibiotiques détruit la flore intestinale. Les inhibiteurs de l’acide gastrique sont également soupçonnés de désactiver la barrière protectrice naturelle causée par l’acide gastrique, et sont donc plus susceptibles de nuire que d’aider.
- Le manque d’activité physique : Un manque d’exercice et une position assise prolongée entraînent la constipation car les aliments sont transportés plus lentement.
Sources
- https://health.clevelandclinic.org/9-amazing-weird-facts-gut/
- https://www.healthline.com/health/digestive-health/things-your-gut-wants-you-to-know
- https://www.kelloggs.co.uk/en_GB/nutrition/benefits-of-fibre/facts-about-our-gut.html
- https://www.nccih.nih.gov/news/events/4-fast-facts-about-the-gutbrain-connection
- https://atlasbiomed.com/blog/common-gut-health-myths-debunked/
